close

哈囉

瑪妮年糕鍋的2023年過得真快...

因為11月太忙碌了, 好久沒有來寫文章

在11月發生了好多事情,我會慢慢記錄下來。

 

其實我有每天寫日記的習慣,但是畢竟中文不是我的母語,還是喜歡用母語寫出心聲較方便。

不過明天的一個小小的目標之一就是每天持續在這裡寫文章,努力培養中文寫作能力也好,與我們瑪妮的顧客溝通也好。

 

11月底~12月初在餐廳,有些人離開瑪妮, 也有來的新人。

板橋的PT兩人不做了,好不容易學會的耀先因為要準備考試, 只能順的父母的意思辭職。

學生還是課業最重要,只能這樣... 這個弟弟其實滿有趣,剛開始店長與我們都覺得這位弟弟有點少根筋或脫線... ><

因為他會常常做出一些我們意想不到的事情, 讓人有點哭笑不得, 傻眼... 

有一天我要幫客人加湯, 叫他從廚房拿一下高湯來幫客人加湯,

結果他拿著廚房用大湯匙, 直接從廚房走出, 要幫客人加湯~~!!! 歐買咖~~ OMG!!!

還好我發現趕快擋住~~~ 叫他使用裝高湯用水壺~~~ 

雖然有點荒唐,但是也有點爆笑~總之也沒有到討厭他啦

他滿認真,雖然不算非常開朗,但是他有禮貌,也會默默的幫客人開門的人。

我覺得服務其實是這樣子的...不一樣要大聲笑或跟客人打交道才是好服務。

協助客人所需要的部分,滿足客人,讓客人在瑪妮的時間愉快就好。

最後一天他還跟我說老闆祝你生意興隆!好像第一次遇到工讀生離職是這樣跟我說...

希望他明天考試成功。

 

長期一起工作的珮玟也是因為家裡有事暫時無法繼續工作,我們都很捨不得。

昨天也傳給我訊息說很不習慣沒有在瑪妮吃午餐...好想念...

他從今年2月來瑪妮一起工作快一年了,我們一起度過這一年。

她對客人親切,對同事也親切又貼心的一個人。

交代的事情都很認真執行。也非常感謝她的陪伴。

做久的店長離職後,因為珮雯陪伴,我也很快可以掌控現在的瑪妮了。

因為土城開設美食街專櫃,常常無法在板橋店,如果不是他們,我應該不敢去想開另外分店了

現在只要希望她家裡的事情順利一點。她堅強一點可以度過這難關。

 

近期在板橋店來的新人是一位64歲的阿嬤

其實看到年紀有點猶豫,要不要叫他來面試...但是早班如果沒有趕快找到人就開天窗了

只好先請她來看看...就這樣阿姨與我們開始工作了

怕她累有點擔心,但是她說她可以~我第一次遇到這麼有活力的阿姨。

看阿姨走路的模樣比年輕人還有活力呢

看著她,覺得生理上的年紀真的不是問題,

我們對自己的想法與對人生的態度才是重要。

希望在這環境裡可以快快樂樂一起工作,就像我們公司(潔咪Jae-mi=fun)一樣

希望天天有Jaemi的事情發生~ : )

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 韓國 瑪妮年糕鍋 的頭像
    韓國 瑪妮年糕鍋

    韓國歐妮瑪妮的台灣生活

    韓國 瑪妮年糕鍋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()